Сорт: Agiorgitiko 100%
Protected Designation of Origin: Nemea
Тип: красное сухое.
Виноградник: Горный массив региона Немея, высота 750 - 900 м.
Период сбора урожая: середина сентября, 22-24 ° Brix.
Виноград отжимается и остается в стальных нержавеющих емкостях до окончания ферментации. Затем, молодое вино перемещается в погреба, где оно подвершается малолактической ферментации и выдерживается в дубовых французских и американских бочках в течение 18 месяцев. После выдержки в «дубе» вино разливается в бутылки и дополнительно выдерживается 12 месяцев.
Вино готово к потреблению, но дополнительная выдержка в течении 4 лет добавит вину комплексность и завершенность характера. Рекомендуется декантирование за час до потребления.
Глубокий пурпурный цвет с яркими красными оттенками. В аромате
ноты красных фруктов и специй. Вино с ярким насыщенным вкусом и
выраженными таннинами. Ноты жаренных орехов дополняют приятное
продолжительное послевкусие. Идеально с блюдами из красного мяса,
желтыми сырами.
УРОЖАЙ | НАГРАДА | КОНКУРС / ГОД | СТРАНА |
---|---|---|---|
2008 2003 2003 | ![]() ![]() ![]() | MUNDUS VINI 2013 BERLINER WEIN TROPHY 2010 MUNDUS VINI 2008 | GERMANY GERMANY GERMANY |