PANDORA WEISS

Rebsorten

Roditis 60%, Sauvignon Blanc 40%

Art, Abstammung

Trocken, weiß Wein, Geschutzte geographische Angabe Peloponnes

Weinberg:

Weinberge in der bergigen Gegend namens Peloponnes.

Vinifikation

Sorgfältige Auslieferung und Behandlung der Weintrauben Statische Trennung von SUD nach 48 Stunden. Alkoholische Gärung erwählter Substanzen unter niedrigen Temperaturen. Dreiwöchige Reife in rostfreien Tanks mit einer dünner Gärschicht.

Charakter

Blassgelbe klare Farbe mit feinem Zitrusaromen und knusprig fruchtigen Geschmack. Serviert um 10o C.