NEMEA RESERVE

NEMEA RESERVE

Variedades: Agiorgitiko 100%

Denominação de Origem Protegida (P.G.I.): Nemea

Tipo: vinho tinto seco

Vinhedos: Sub-montanhoso em Nemea altitude entre 400-600 metros, pequenos vinhedos

Período de colheita videira: meados de setembro 22-24 ° Brix

Na Vinícola

Após a parte, as uvas são prensadas e permanecem no tanque até ao final da fermentação. Em seguida, o vinho novo é trazido para  a  adega de fermentação maloláctica e maturado em barricas de carvalho francês e americano. O vinho permanece lá por cerca de 14 meses. É então engarrafado e permanece engarrafado  durante, pelo menos, 12 meses.

Potencial de envelhecimento

Ele está pronto para beber agora, mas nos próximos três anos irá adicionar complexidade e finesse ao vinho. Transfusão com cuidado para a ''carafe''ou ''decanter'' 1 hora antes de servir é altamente recomendado.

Características

Cor púrpura com tons vermelhos vibrantes. Notas aromáticas de xarope de frutas vermelhas, lavanda, chocolate escuro.

Elegante, com boa estrutura e taninos macios. O acabamento oferece um longo pós-gosto de frutas assadas.

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas, guisados ​​ou pratos de queijo.

SAFRAPRÊMIOCOMPETIÇÃO / ANOPAÍS
2009
2006
2005
2005
2004
2003
2003
2003
OUROOURO
PRATAPRATA
PRATAPRATA
OUROOURO
OUROOURO
BRONZEBRONZE
RECOMENDADORECOMENDADO
PRATA MELHOR NA CLASSEPRATA MELHOR NA CLASSE
MUNDUS VINI 2013
CONCOURS MONDIAL 2010
BERLINER WEIN TROPHY 2010
OINOTHIKI 2009
CONCOURS MONDIAL 2009
IWSC 2008
BERLINER WEIN TROPHY 2008
IWSC 2007
ALEMANHA
BÉLGICA
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