ATELIER RED

ATELIER RED

Variedades: Mavro Kalavritino 60%, Cabernet Sauvignon 40%

Indicação Geográfica Protegida: Acaia

Tipo: vinho tinto seco

Vinhedos: Montanhas de Egialia, altitude 750-900 metros

Período de colheita videira: primeiros dez dias de outubro

Na vinícola

Vinificação de cada variedade separadamente. Extração de 5-7 dias, em condições controladas. Mistura final, após fermentação alcoólica e malolática. Maturação 6-8 meses em barricas de carvalho em 40 - 50% do tota

Características

Cor vermelho escuro, tons violeta. Notas aromáticas de frutas vermelhas, chocolate, baunilha. Encorpado, equilibrado com o bem-processados, taninos suaves. As notas amadeiradas oferecer um vinho atraente, com um longo final de boca. Ideal para acompanhar massas, guisados ​​de carne e queijo amarelo.

SAFRAPRÊMIOCOMPETIÇÃO / ANOPAÍS
2005
PRATAPRATA
IWSC 2007
REINO UNIDO
Diamonds of the Greek Economy
Πρωταγωνιστής Κλάδου Οινοποιΐας
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