DEUS RETSINA

DEUS RETSINA

Variedades: Roditis 100%

Tipo: Vinho branco seco

Denominação de Origem Protegida (Especialidade Tradicional Garantida):Retsina

Vinhedos: A partir da região de vinhos da Acaia

Período de colheita videira: início de Setembro

 

Na vinícola

As uvas são cuidadosamente recolhidas e tratadas. Debourbage após 6 horas.Fermentação alcoólica com leveduras selecionadas a baixas temperaturas. Resina fresca (pinheiro de Alepo) é adicionado em cerca de 0,2%

 

Características

Cor amarelo pálido. Resina e aromas de frutas cítricas. Sabor leve, elegante e fresco. Aromas Resina dominam na boca. Ideal com vários pratos tradicionais do Mediterrâneo, como pratos de frutos do mar fritos ou pratos de carne com legumes frescos.

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