DEUS IMIGLIKOS PATRAS

DEUS IMIGLIKOS PATRAS

Variedades: Roditis 100%

Denominação de Origem Protegida: Patras

Tipo: vinho branco semi-doce

Vinhedos: Sub-montanhoso de altitude Eagialia 350-700 metros

Período de colheita videira: meados de Setembro

 

Vinificação

As uvas são cuidadosamente recolhidas e tratadas. Debourbage estática após 48 horas. Fermentação alcoólica com leveduras selecionadas a baixas temperaturas.

 

Características

Bouquet macio de citrinos, frutos de polpa branca. Açucarado com bom volume e acidez que mantém o equilíbrio. Deixa um frutado pós-gosto, Pode ser emparelhado com ambos, sabores salgados picantes e pratos com crème.

SAFRAPRÊMIOCOMPETIÇÃO / ANOPAÍS
2006
RECOMENDADORECOMENDADO
MUNDUS VINI 2007
ALEMANHA
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Πρωταγωνιστής Κλάδου Οινοποιΐας
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