DOMINIO MEGA SPILEO TINTO

DOMINIO MEGA SPILEO TINTO

NOTAS DE CATA

Color rojo profundo con vivos tonos rojos. Aromas complejos de laurel, pimienta blanca, mermelada de grosella, cuero y madera de fondo dulzón (vainilla, chocolate). Equilibrado y fino sabor con suaves taninos. Poderosa estructura superior, apoyada por el gran equilibrio de alcohol y acidez. Final largo y agradable.

VIÑEDO

Edad: Más de 10 años de edad

Rendimiento: 4,5 toneladas por hectárea

Cosecha: Manual en la mitad del mes de octubre

Madurez: Sobre 24,5 ° Brix

BODEGA

Las uvas después de ser despalilladas fueron en primer lugar maceradas en frío y luego las bayas se fermentan enteras hasta secarse. Luego, el vino fue trasegado a barricas de roble francés durante 20 meses. El vino embotellado se añeja durante otros 20 meses convirtiéndose en bien balanceado y disponible para el consumo. Para mantener toda la riqueza del color y el sabor, el vino no es procesado por filtración intensiva ó frío.

POTENCIAL DE AÑEJAMIENTO

Listo para beber ahora y durará por otros 8 años consiguiendo más equilibrio. Se recomienda la decantación durante 1 hora antes de que se consume.

MEZCLA VARIETAL

60% Mavrodafne, 40% Mavro Kalavritino

RENDIMIENTOPREMIOCONCURSO / AÑOPAÍS
2008
2008
2008
2006
2007
2009
2010
2010
2011
2011
OROORO
OROORO
OROORO
PLATAPLATA
TOP 100 Vinos del MundoTOP 100 Vinos del Mundo
ORO – MEJOR VINO ROJO GRIEGOORO – MEJOR VINO ROJO GRIEGO
OROORO
93 PUNTOS93 PUNTOS
OROORO
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MUNDUS VINI 2013
BERLINER WEIN TROPHY 2013
BERLINER WEIN TROPHY 2011
MUNDUS VINI 2010
WEINWINRTSCHAFT 2012
MUNDUS VINI 2014
BERLINER WEIN TROPHY 2015
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BERLINER WEIN TROPHY 2016
MUNDUS VINI 2016
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