DEUS CABERNET SAUVIGNON - MERLOT

DEUS CABERNET SAUVIGNON - MERLOT

Variedades: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%.

Tipo: vino tinto semi dulce

Viñedos: Selección de viñedos montañosos de Egialia, altitud 700 metros.

Período de la cosecha de la vid: Finales de septiembre

Vinificación

Las uvas son cuidadosamente recolectadas y manejadas. Vinificación de vino tinto con aprox.6 días de extracción a temperatura controlada. Siguió la fermentación maloláctica.

El carácter

Color rojo intenso con matices violáceos. Perfil aromático de fruta roja, especias y vainilla. Azucarado con finos taninos aterciopelados que ofrecen un paladar elegante y un largo post gusto. Ideal con carne ligeramente cocida con salsas dulces y platos muy condimentados

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