NEMEA GRANDE RESERVE

NEMEA GRANDE RESERVE

Rebsorte

Agiorgitiko 100%

Qualitätsbezeichnung

Geschützte Ursprungsbezeichnung Nemea

Typ

Trockener Rotwein

Anbaugebiet

Kleine Anbaugebiete in der Berglandschaft von Nemea, Höhenlage 750 - 900m.

Vinifikation

Die Trauben werden gepresst und bei niedrigen Temperaturen für drei Tage vor der Fermentation extrahiert. Sie verleiben in den Tanks bis zur vollen Reduktion des Zuckers. Danach wird der frische Wein für die malolaktische Fermentierung in die Weinkellerei gebracht, um anschließend in französischen sowie amerikanischen Eichenholz-Fässern zu reifen. Dort ruht der Wein für etwa 18 Monate. Abschließend wird er Wein abgefüllt und ruht mindestens 12 weitere Monate in den Flaschen.

Nun ist derWein trinkfertig, jedoch erhält er in den nächsten vier Jahren weitere Komplexität und Finesse. Es wird empfohlen, den Wein eine Stunde vor Genuss behutsam in ein Dekantiergefäß zu füllen.

Charakter

Tief-violette Farbe mit kräftigen roten Zügen. Aromatische Note von roten Früchten und Gewürzen. Robuste, gut verarbeitete Tannine. Der lange Abgang zeigt einen fruchtigen Geschmack. Ideal zu rotem Fleisch oder Käseplatten.

ERNTEJAHRAWARDWETTBEWERB/JAHRLAND
2009
2010
2009
2009
2009
2008
2008
2003
2003
GRAND GOLD - BEST GREEK REDGRAND GOLD - BEST GREEK RED
GOLDGOLD
GOLDGOLD
GOLDGOLD
89 points "Tasted 100% blind"89 points "Tasted 100% blind"
GOLDGOLD
GOLDGOLD
GOLDGOLD
GOLDGOLD
TEXSOM INT WINE COMPETITION 2017
BERLINER WEIN TROPHY 2017
MUNDUS VINI 2016
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MUNDUS VINI 2013
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