DOMAIN ΜΕGΑ SPILEO WEISS

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Der Charakter

Hellgelbe Farbe mit grünen Schattierungen. Reiche Aromen junger gelber Früchte (Pfirsich, Ananas). Intensiv am Gaumen mit einer

erfrischenden Säure, die den Wein zu einem idealen Begleiter beim Essen macht. Der Nachgeschmack ist fruchtig und frisch.

Im Keller

Die entstielten Trauben werden 4 Stunden eingeweicht, bevor sie gepresst werden. Es folgt die kalte Stabilisierung. 20 % des Weins

wird dann in neuen Eichenholzfässern und der Rest langsam und bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks fermentiert.

Lagerfähigkeit

Bester Genuss in diesem Jahr.

Rebsorten

80% Asyrtiko, 20% Lagorthi

ERNTEJAHRAWARDWETTBEWERB/JAHRLAND
2010
GOLDGOLD
MUNDUS VINI 2011
GERMANY
Diamonds of the Greek Economy
Πρωταγωνιστής Κλάδου Οινοποιΐας
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60 years Cavino