DEUS CABERNET SAUVIGNON – MERLOT IMIGLIKOS ROT

DEUS CABERNET SAUVIGNON – MERLOT IMIGLIKOS ROT

Rebsorten

Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%

Typ

Halbtrockener Rotwein

Anbaugebiet

Auswahl von Bergweingütern in Aigialia, Höhenlage 700m

Vinifikation

Die Trauben werden behutsam gepflückt. Klassische Rotwein-Vinifizierung. Trauben werden unter kontrollierten  edingungen ungefähr sechs Tage extrahiert. Malolaktische Fermentierung folgt.

Charakter

Tiefrote Farbe mit violetten Zügen. Aromatisches Profil von roten Früchten, Gewürzen und Vanille. Süß mit samtig, feinen Tanninen, die einen eleganten und lang anhaltenden Abgang bieten. Ideal zu Fleischgerichten mit süßen Soßen.

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