DEUS NATURSCHAUMWEIN WEISS

DEUS NATURSCHAUMWEIN WEISS

Rebsorten

Muskat aus Rio 100%

Typ

Mit natürlicher Kohlensäure versetzter Weißwein, halbtrocken

Anbaugebiet

Berglandschaft von Achaia, Höhenlage 450 - 750m.

Vinifikation

Die Trauben werden sorgfältig gepflückt und behandelt. Statische Debourbage nach 48 Stunden. Alkoholische Gärung bei niedrigen Temperaturen in verschlossenen Tanks. Wenn die gewünschte Balance des Weines erreicht ist, wird die Fermentierung durch intensive Kältezufuhr unterbrochen.

Charakter

Blassgelbe Farbe mit grünlichen Zügen. Robustes Aroma von grünen Äpfeln, Pfirsichen und Lychees. Dieser Wein zeigt eine einzigartige Balance zwischen Süße (durch Traubenzucker) und fein-perlige Dioxide (produziert durch die alkoholische Gärung). Der Abgang ist intensiv und fruchtig und hinterlässt eine schöne Frische. Ideal gut gekühlt als Dessertwein zu genießen.

ERNTEJAHRAWARDWETTBEWERB/JAHRLAND
2016
2012
2010
2008
2007
GOLDGOLD
GOLDGOLD
SILVERSILVER
GOLDGOLD
GOLD BEST IN CLASS GOLD BEST IN CLASS
BERLINER WEIN TROPHY 2017
BERLINER WEIN TROPHY
DECANTER 2011
OINOTHIKI–WEIN MARKT–RUS F&D 2009
GOURMET 2008
GERMANY
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